Followfish Thunfisch-Salat el Gusto Mexico

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Ein Thunfisch-Salat nach mexikanischem Rezept Unser Thunfisch stammt von den Malediven, wo er traditionell noch mit der Angelrute gefischt wird. Er ist Fair Trade-zertifiziert und klimaneutral. Mit würzigen Bio-Zutaten wie Kidneybohnen, Mais, Paprika und Erbsen. Alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Dank Tracking-Code sind alle Zutaten bis zum Ursprung rückverfolgbar. Das heißt maximale Transparenz, die man mit bestem Gewissen genießen kann.

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Der followfood Thunfisch-Salat Gusto México - ein Thunfisch-Salat nach mexikanischem Rezept. Mit Thunfisch aus nachhaltigem Wildfang und Kräutern und Gemüse ausschließlich aus biologischem Anbau. Der Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch ".Pole and Line". genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme der Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt. Die Pole-and-Line Fangmethode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt. Das hat unter anderem qualitative Vorteile, da die Thunfische fangfrisch verarbeitet werden können. Zudem kann followfood hierdurch absolute Transparenz garantieren und erm...

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MSC Thunfisch-Salat el Gusto Mexiko mit Thunfisch aus Angelruten- Fischerei und mediterranen Bio-Zutaten