Inga Amaretto 0.5 l)

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Der Amaretto von Inga schmeckt feinwürzig, süß und weich, er besitzt Aromen von Mandel und Vanille und hat einen ausgeprägten Marzipan-Geschmack. Empfehlung: Sicilian Spice (by Paul Keighley) 50ml Inga Amaretto 6 frische Himbeeren 25ml frischer Zitronensaft 1 Scheibe Zitrone Ginger Beer Eiswürfel Amaretto, 5 Himbeeren, Limettensaft und Eiswürfel in einen Shaker geben und kräftig für einige Sekunden mixen. Flüssigkeit in ein mit Eis gefülltes Collins Glas abseihen und mit Ginger Beer auffüllen. Anschließend mit einer Himbeere und einer Zitronenscheibe garnieren.

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Feinwürziger Amaretto von Inga aus Italien/Piemont. Charakteristik: feinwürzig, süß und weich, Aromen von Mandel und Vanille, ausgeprägter Marzipan Geschmack. Empfehlungen: als Aperitiv oder Cocktail-/Longdrink-Zutat, zum Dessert Farbe: rotbraun

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Inga ist eine traditionsreiche Brennerei im Piemont. Über Generationen wurde hier Grappa aus den typischen piemonteser Rebsorten hergestellt. Die Brennerei liegt mitten im Anbaugebiet des Weißweines Gavi nicht weit vom Örtchen Gavi entfernt. Deshalb ist Grappa di Gavi sozusagen die Spezialität des Hauses unter seinen Grappen. Eine weitere Spezialität ist der Antico Amaro di Serravalle. Das Rezept wurde erstmals im 19. Jahrhundert von Giuseppe Inga aufgezeichnet und seither in der Familie bewa...