Tenuta Ulisse Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2023

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Der Ulisse Pecorino Terre di Chieti ist erfrischend fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und etwas Ananas. Der Nachall ist lecker schmelzig. Auszeichnungen für Ulisse Pecorino Terre di Chieti Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2010) Duemilavini: 4 Trauben (Jg. 2010) Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2010) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2011) La Sélection: Gold (Jg. 2011) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2012) Berliner Winetrophy: Silber (Jg. 2012) Expovina: Gold (Jg. 2012) Bibenda: 4 Trauben (Jg. 2012) Mundus Vini : Gold (Jg. 2013) Gambero Rosso : 2 Gläser (Jg. 2014) Luca Maroni: 97 Punkte (Jg. 2019) Mundus Vini: Gold (Jg. 2020) James Suckling: 90 Punkte (Jg. 2021) Luca Maroni: 97 Punkte (Jg. 2021) Gastronomische Empfehlungen zum Ulisse Pecorino Terre di Chieti Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Risotto und Käse.

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Der Ulisse Pecorino Terre di Chieti ist erfrischend fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und etwas Ananas. Der Nachall ist lecker schmelzig. Auszeichnungen für Ulisse Pecorino Terre di Chieti Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2010) Duemilavini: 4 Trauben (Jg. 2010) Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2010) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2011) La Sélection: Gold (Jg. 2011) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2012) Berliner Winetrophy: Silber (Jg. 2012) Expovina: Gold (Jg. 2012) Bibenda: 4 Trauben (Jg. 2012) Mundus Vini : Gold (Jg. 2013) Gambero Rosso : 2 Gläser (Jg. 2014) Luca Maroni: 97 Punkte (Jg. 2019) Mundus Vini: Gold (Jg. 2020) James Suckling: 90 Punkte (Jg. 2021) Luca Maroni: 97 Punkte (Jg. 2021) Gastronomische Empfehlungen zum Ulisse Pecorino Terre di Chieti Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Risotto und Käse.

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Die Trauben für die Weißweine werden bei Ulisse mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Desweiteren erfolgt die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Pecorino zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Ananas, Pfirsich, Birne, Mirabellen, Kräuter, ein Hauch Gewürze und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, wunderbarer Schmelz, saftig, mineralisch, viel Frucht, enorme Dichte, finessenreich, elegant, zarte Würze und ein sehr langer Nachhall.

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Weißwein aus dem Anbaugebiet Abruzzen, Italien, Pecorino Terre di Chieti IGP Qualitätswein, Fruchtige Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrus, Ideal als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, Erzeugt unter nachhaltigen und biologischen Bedingungen Allergene:enthält Sulfite

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Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort das sie von ihrem Großvater übernommen haben der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein großartiges Mosaik an Terroirs und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen. Wer die Typizitä...

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Der exklusive Genuss von Tenuta Ulisse Pecorino Premium: Ein Geschmackserlebnis der Spitzenklasse! Exklusiver Genuss erwartet Sie mit Tenuta Ulisse Pecorino Premium - einer Weinexplosion der Spitzenklasse, Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Geschmacksnuancen, die dieses außergewöhnliche Weingut zu bieten hat. Tenuta Ulisse hat es geschafft, die perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne zu finden und präsentiert stolz einen Wein, der die Essence und die Einzigartigkeit der Pecorino-Traube einfängt. Durch den schonenden Ausbau im Edelstahltank entsteht ein charaktervoller Weißwein, der mit frischen Zitrusnoten und exotischen Fruchtaromen begeistert. Durch seine elegante Struktur und den langen Abgang wird dieser Premium-Wein zum idealen Begleiter für besondere Anlässe und Genussmomente. Tauchen Sie ein in die Welt von Tenuta Ulisse Pecorino Premium und erleben Sie den ...

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Weinbeschreibung: erfrischend fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und etwas Ananas. Der Nachall ist lecker schmelzig. Empfehlung: sehr lecker zu gegrilltem Fisch, Risotto und Käse. Dieser italienische Weißwein überrascht durch seine frech-fröhliche Aufmachung und seine fruchtigen Aromen! Geschmack: Ananas, Pfirsich