Nonino Chardonnay Monovitigno

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Grappa, 41%vol Der Trester für den Grappa lo Chardonnay Monovitigno besteht ausschließlich aus der hochgeschätzten Sorte Chardonnay. Der Trester wird verarbeitet, wenn er frisch und weich ist. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Vakuum und mit Temperatursteuerung. Anschließend wird sofort destilliert, um schädliche Zweitgärungen zu vermeiden. Die Destillation erfolgt diskontinuierlich mit Abtrennung von Vor- und Nachlauf. Die Brennblasen sind dampfbeheizt und wurden von Penito Nonino entwickelt. Die erzeugte Menge ist streng limitiert und hängt von der Ernte des jeweiligen Jahres ab. Der Grappa reift bei Nonino für kurze Zeit in Barriques – etwa 12 Monate. Davon erhält er seine hellgoldene Farbe. Der Grappa wird in einem tulpenförmig geöffneten Glas bei circa 12 Grad Celsius serviert. Die gereiften Destillate sollten bei Raumtemperatur in Weinbrandschwenkern serviert werden. Vor dem Verkosten sollte er einige Minuten im Glas ruhen: durch die Sauerstoffaufnahme kommt der Geruch zur Geltung, die Harmonie Nase-Gaumen wird vollkommener. Schluck für Schluck nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit als Genuss! Nicht gefärbt. Farbe: Leicht bernsteinfarben Duft: Fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Geschmack: Im Mund schmeckt er leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln. Hersteller: Nonino Distillatori SPA Via Aquileia 104, 33050 Percoto – UD - Italia www.grappanonino.it

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Der Nonino Grappa Chardonnay in Barriques mit 41 % Vol. in der 0,7-l-Flasche und eleganter Geschenkbox steht für italienische Destillierkunst auf höchstem Niveau. Hergestellt wird dieser feine Grappa von der familiengeführten Destillerie Nonino, die seit 1897 im Friaul ansässig ist und international für Qualität, Innovation und Handwerkskunst geschätzt wird. Dieser Grappa entsteht aus der sortenreinen Destillation von frischem Chardonnay-Trester, der unmittelbar nach der Pressung verarbeitet wird, um Frische und Aromaintensität zu bewahren. <br> <br>Nach der Destillation reift der Grappa für mehrere Monate in kleinen Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Durch diese Lagerung erhält er seine goldene Farbe und seine besondere geschmackliche Tiefe. Die Barrique-Reifung verleiht dem Grappa eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Holznoten sowie einen angenehm weichen Abgang. <br> <br>Nonino ist bekannt dafür, die Grappaproduktion mit modernen Methoden revolutioniert zu haben – etwa durch die Einführung reinsortiger Grappas und die Destillation in diskontinuierlichen Dampfbrennblasen. Dieser Grappa ist ein hervorragendes Beispiel für die Philosophie des Hauses: Qualität, Authentizität und Eleganz in jeder Flasche. Die stilvolle Geschenkverpackung unterstreicht den hochwertigen Charakter dieses edlen Destillats.<br><br>Farbe: Leuchtendes Gold mit warmem Schimmer. <br>Nase: Elegante Aromen von Vanille, Gebäck und getrockneten Früchten. <br>Geschmack: Harmonisch, weich mit Noten von Honig, Mandeln und feinem Eichenholz. <br>Abgang: Lang anhaltend, rund und angenehm warm mit leichter Würze. <br> <br>Der Nonino Grappa Chardonnay in Barriques eignet sich perfekt als Digestif nach einem feinen Essen. Pur bei Zimmertemperatur genossen, entfaltet er sein komplexes Aroma am besten. Ideal auch als stilvolles Geschenk für Liebhaber italienischer Edelspirituosen oder als exklusives Highlight in der eigenen Hausbar.

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Expertise - Grappa Lo Chardonnay Nonino Monovitigno 41% Anbaugebiet: Friuli - Grappa Nonino Dieser Grappa wird von auserlesenen Trestern der Weinbauregion Friuli erzeugt. Rebsorten: Chardonnay Der Trester für den Grappa lo Chardonnay "Monovitigno" besteht ausschließlich aus der hochgeschätzten So...

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Seit 1897 widmet sich die Familie Nonino der Kunst des Destillierens und genießt weltweit höchstes Ansehen. Unter der Führung von Giannola und Benito Nonino wurde 1973 der Monovitigno Picolit (in Friaul heimische Rebsorte) kreiert. Das war weltweit die erste rebsortenreine Grappa überhaupt: diese Innovation hat die Grappawelt stark beeinflusst. Bei Nonino werden alle Trester, die reich an Most sind, in kleinen Brennblasen eigenhändig und sofort destilliert. So können die Brennmeister weiche und reine Grappe erzeugen, die die natürlichen Aromen der einzelnen Trauben bewahren.

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Nonino Chardonnay Monovitigno Grappa - Duft: Der angenehme Duft des Grappa erinnert an Brot, Vanille und Gebäck Geschmack: Am Gaumen schmeckt der Grappa von Nonino leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln Passt zu: Passt ausgezeichnet zu Fisch und Sushi Er kann dem Risotto beigefügt werden, um das Aroma zu verbessern Man kann ein bis zwei Esslöffel hinzugeben, sobald der Reis angeröstet ist Bei der Zubereitung von eher fettem Fleisch kann man nach halber Garzeit einen Esslöffel Grappa hinzufügen Im April 2016 war der Grappa Nonino Monovitigno Finalist bei der USC Ultimate Spirits Challenge und erreichte 94 Punkte Ein Highlight für den Gourmet & Genießer

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Genießen Sie den edlen Nonino Grappa lo Chardonnay aus sortenreinem Chardonnay Trester, im Barrique gereift. Jetzt kaufen bei mySpirits!

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Grappa lo Chardonnay Monovitigno Ein Meisterwerk italienischer Destillationskunst Der Grappa lo Chardonnay Monovitigno von Nonino Distillatori entführt Sie in die zauberhafte Welt italienischer Spirituosen. Seine intensive Aromenvielfalt und exquisite Feinheit sind unvergleichlich und offenbaren die Hingabe und Handwerkskunst die in jeder Flasche stecken. Hergestellt aus handverlesenen ChardonnayTrauben vereint dieser Grappa das Beste der italienischen Traubenkultur mit einer beispiellosen ...