Brainstream PiepEi Detlef

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BRAINSTREAM PiepEi DETLEF Das PiepEi DETLEF ist ein origineller Kurzzeit-Timer, der mit den Hühnereiern zusammen in den Kochtopf gelegt und gekocht wird. Sobald die Eier die gewünschte Härte haben (Eiweiß wachsweich, Eigelb flüssig), wird die Melodie Ich wollt', ich wär' ein Huhn" abgespielt.

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Brainstream Eieruhr, PiepEi Detlef

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Brainstream PiepEi Detlef Das Piepei Detlef ist eine Eieruhr der modernen Sorte unter Berücksichtigung der Differentialgleichung. Das Piepei Detlef wird mit den Eiern im Kühlschrank gelagert - damit hat es die gleiche Ausgangstemperatur. Das Piep Ei kommt zu den Eiern in den Topf - Vorteil: Man beginnt mit kaltem Wasser. D.h. man muß die Eier nicht piksen, da diese aufgrund des fehlenden Temperatur-Schocks nicht platzen. Außerdem wird auch schon beim Erhitzen des Wassers das Ei mit gekocht. Bei 40 Grad piepst das Piepei einmal. Bei kochendem Wasser piepst das Ei wieder - das ist das Zeichen, dass man die Heizplatte am Herd zurückdrehen kann. Wenn das Ei fertig ist, dann kommt die Melodie: Ich wollt ich wär ein Huhn.... Das Piepei Detlef ist spezialisiert auf weiche Eier (Eiweiß: wachsweich, Eigelb: flüssig).