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Artikelbeschreibung:
Eine Pfanne ist ein sehr vielfältiges Utensil aus der Küche, welches sowohl zum Frühstück, zum Mittag, beim Abendessen oder sogar während des Mitternachtssnacks zum Einsatz kommt. Aufgrund dieser starken Beanspruchung sollte man auf Top Qualität achten, um perfekte Bratergebnisse und Langlebigkeit zu vereinen. Dies ist bei der GASTRO SUS Industar Pfanne der Fall.Der ecotherm Allherd-Aluminium-Kapselboden ermöglicht Ihnen die Nutzung auf jeder gängigen Herdart, inklusive Induktions- und Glaskeramik-kochfeldern. Neben der Vielfältigkeit der zu nutzenden Herdarten, ermöglicht der Aluminiumkern im Kapselboden schnelles aufheizen, sowie gute Wärmeverteilung und auch lange Wärmespeicherung. Neben den Herdarten findet die Bratpfanne auch im Backofen Verwendung. So ist es mit der Gastro SUS Industar Pfanne möglich, nachdem Sie zum Beispiel Ihr Steak angebraten haben, dieses einfach mit der Pfanne in den Backofen zu schieben, damit das Steak hier den perfekten Garpunkt erreicht. Die Pfanne ist backofengeeignet bis zu einer Temperatur von 230°C. Sollten Sie eine leckere Sauce in der Pfanne zubereitet haben, so bietet die Gastro SUS Industar Pfanne einen speziellen Schüttrand. Dieser ermöglicht es, Saucen und andere Flüssigkeiten tropffrei aus der Pfanne abzugießen. Mit einem Gewicht von zirka 1,4 Kg bei einem Durchmesser von 28cm ist diese Pfanne relativ schwer. Dies hat den Grund, dass sich der Hersteller Gastro SUS auf den Bedarf der Gastronomie spezialisiert hat. Somit erhalten Sie eine gute Pfanne, welche auch in den großen Küchen dieser Welt Verwendung findet. Egal ob Profikoch oder Hobbykoch, die Gastro SUS Industar Pfanne 28cm ist für jeden geeignet.Um Ihnen lange Freude an der Pfanne zu ermöglichen, sollte die Pfanne stets per Hand, mit einfachem Spülmittel, heißen Wasser und einer weichen Bürste oder Tuch gereinigt werden. Dies schont, anders als die Spülmaschine, die DIAMAS Pro Antihaftbeschichtung. Eigenschaften:Duchmesser: 28 cmHöhe: 5 cmEdelstahl rostfreiDiamas Pro AntihaftbeschichtungBackofenfest, robust, geschmacksneutralwärmeisolierender Rohrgriffenergiesparender Aluminiumkapselbodengeeignet für alle herkömmlichen Herdplatten, auch für Induktionstabilisierender Schüttrand für zielsicheres Abgießenspülmaschinengeeignet Qualität seit über 130 Jahren haben zahlreiche Kunden bislang überzeugt! Die speziell ausgefeilte Technik, exklusive Verarbeitung und äußerst hochwertige Materialien überzeugen selbst Gastronomien und Hotels! Die Bratpfanne aus der exklusiven Gastro-SUS Serie von Schulte-Ufer mit 28 cm Durchmesser ist induktionsgeeignet, backofenfest, spülmaschinentauglich und mit der SUS Diamas-Pro Diamantversiegelung ausgestattet. Ob bei den Antihafteigenschaften oder der Wärmeverteilung, der Handlichkeit oder dem wärmeisolierenden Griff, diese Bratpfanne punktet auf allen Ebenen. Profi-Köche schätzen dies schon lange. Weiterhin ist die Industar mit einem Durchmesser von 20, 24, 28 und 32 cm (je nach Ausführung) für jede Küche und jeden Herd (auch Induktion) perfekt geeignet. Profi-Gastro-Pfanne Ø 28 cm aus der Serie Gastro-SUS von Schulte-UferFür Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- & GasherdeQualitativ hochwertige, besonders schwere AusführungStrapazierfähigRobuste und langlebige DIAMAS PRO® Diamant Antihaft-BeschichtungHochattraktives DesignHochwertiger Edelstahl rostfreiSchwere und robuste QualitätStabiler, wärmeisolierter Rohrgriff aus rostfreiem EdelstahlEnergiesparender ecotherm® Aluminium-KapselbodenHervorragende Hygiene sowie sehr leichte ReinigungBackofengeeignetSpülmaschinengeeignetSicheres und tropffreies Abgießen durch starken SchüttrandGeeignet für alle gängigen Herdarten, insbesondere Induktion und Glaskeramik-Kochfelder, Elektrokochfelder und GaskochfelderFarbe: Silber Produkttyp:BratpfanneAntihaftbeschichtung:jaInduktionsherd-geeignet:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:EdelstahlMax. Durchmesser in cm:28Antihaftmaterial:PTFE Pfanne aus hochwertigem Edelstahl: extra schwere und sehr robuste Ausführung Schü