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Artikelbeschreibung:
Größe:20 cm | Farbe:Graphitgrau Köstliche Gerichte mit Stil:aufwendige Familienmahlzeiten, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Aufläufe oder Pasta. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Der emaillierte Boden ermöglicht die Verwendung auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen.Runder, emaillierter, gusseiserner Schmortopf:Aufwendige Familienmahlzeiten, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Aufläufe oder Nudeln. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Der emaillierte Boden ermöglicht die Verwendung auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen.Bewahrt den natürlichen Geschmack und die Säfte der Lebensmittel:Der von STAUB entwickelte flache Deckel mit einer speziellen Struktur sorgt für eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung und -verteilung im Inneren der Cocotte und damit für ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Der Wasserdampf kondensiert unter dem flachen Deckel und breitet sich dank der Düsen nicht nur an den Innenwänden aus, sondern wird als Wasser gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Lebensmittel versprüht. Der Effekt wird noch verstärkt, wenn man Eis auf den Deckel legt. Erhitzen Sie die Platte 5 Minuten lang bei einem Drittel der vollen Leistung. Sie können dann die volle Leistung nutzen und die Temperatur auf bis zu 250 °C erhöhen. Er hält die Temperatur gleichmäßig und lange aufrecht. Auf diese Weise bleiben warme Speisen auch auf dem Tisch länger heiß, während kalte Speisen optimal gekühlt bleiben. Dadurch erhalten die Speisen ein saftiges Aroma und der natürliche Geschmack der Zutaten wird verstärkt. Bei jedem Gebrauch setzen sich Fette auf der rauen Struktur ab, die zusammen mit Hitze und Dampf für Antihafteigenschaften sorgen. Der natürliche Film, der sich mit der Zeit bildet, ermöglicht ein Kochen mit sehr wenig Fett und eine einfache Reinigung der Pfanne. Die einzelnen arena-Formen geben jedem Produkt seine einzigartige Form. Dank des handwerklichen Könnens und der Sorgfalt in jedem Detail werden ein einzigartiges Aussehen, hohe Funktionalität und hohe Qualität erreicht. In nahezu jeder Küche kann die dunkelblaue Cocotte aus der Serie La Cocotte von Staub eingesetzt werden. Der große Vorteil ist das Grundmaterial Gusseisen, welches eine gute Wärmeverteilung und -speicherung erlaubt. Mit einem Fassungsvermögen von 5,2 l und einem Durchmesser vom 26 cm, ist die runde Cocotte in Dunkelblau ideal für größere Haushalte oder den Einsatz im professionellen Bereich. Mithilfe dieses Schmortopfes können Sie viel Wert auf ein schonendes, gesundes und aufwandloses Garen legen. Der Deckel liegt dicht auf dem Topf auf, weshalb kaum Wärme entweicht. Zusätzlich hat er eine Tropfenstruktur, wodurch das gesammelte Kondenswasser gleichmäßig wieder in den Topf zurückfließen kann. Auf allen Herdarten können Sie dieses Küchenutensil verwenden, auch auf Induktionsplatten. Bei dieser Cocotte kommt nicht alleine Gusseisen zum Einsatz. Somit wird die Hitze gleichmäßig an das Gargut abgegeben. Der Schmoreffekt, also die Verstärkung des Eigengeschmacks der Speisen, ist ein typisches Merkmal für diese Art
